POTASIUL UN MINERAL UTIL ORGANISMULUI
Foarte raspandit in natura, potasiul se prezinta sub forma de saruri si actioneaza in principal asupra nivelului echilibrului electrolitic.
Doza zilnica recomandata: 3500 mg (3,5 g).
Surse: Pasarile de curte, pestele, fructele (banane, caise, prune uscate, cantalup), legumele (spanac, rosii, cartofi) constituie cele mai insemnate surse.
Roluri si caracteristici:
- este un reglator important al presiunii arteriale, deoarece extrage sodiul din celule, ceea ce reduce volumul de lichide din organism;
- participa la reactiile chimice care implica proteine si glucide (stimuland secretia de insulina);
- activeaza functia renala;
- influenteaza fenomenele electrice cardiace si neuromusculare (trecerea rapida a influxului nervos, excitabilitatea si contractia).
Tulburari atribuite deficitului de potasiu
Alcoolicii, cei care beau foarte multa cafea, consumatorii de dulciuri, diabeticii, cei care abuzeaza de diuretice si laxative, precum si persoanele care au urmat un tratament prelungit cu antiinflamatoare, cortizon, sunt predispuse sa dezvolte o carenta de potasiu.
Statisticile privind consumul de potasiu indica faptul ca majoritatea tinerilor nu consuma suficient din acest mineral important. Situatiile enumerate mai sus amplifica considerabil riscul de hipopotasemie - concentratie scazuta a potasiului in sange.
Carentele de potasiu produc hipertensiune, oboseala, dereglarea ritmului cardiac, crampe musculare si chiar confuzie si iritabilitate.
Tulburari atribuite consumului excesiv de potasiu
Administrarea de doze mai mari, de 5000 mg/zi, poate afecta echilibrul mineral. Redutabile sunt si problemele cardiace si renale. O doza de 25 g clorura de potasiu poate provoca o intoxicatie grava a organismului.
Suplimentele de potasiu sunt total nerecomandate persoanelor care sufera de diabet sau insuficienta renala, sau care iau medicamente cu actiune diuretica sau hipertensiva.
ScienceLine.ro - mai 2007
Alte articole
Multi parinti cu epilepsie activa isi ingrijesc cu succes bebelusii si copiii. Totul depinde de forma epilepsiei, de tipul de crize pe care persoana le prezinta si de frecventa lor. Cu siguranta, o persoana cu crize frecvente cu pierderea cunostintei nu trebuie sa ingrijeasca copilul singura.
O veste buna pentru cei care sufera de osteoporoza. A aparut un medicament care, luat o singura data pe an, te poate proteja timp de aproape trei ani.
Cercetatorii bratinici de la Scoala de igiena si medicina tropicala din Londra au publicat un studiu potrivit caruia, �n anumite cazuri, a doua generatie de medicamente antipsihotice, numite si neuroleptice "atipice", este asociata cu un risc crescut de accident vascular cerebral (AVC).
Conform unui nou studiu al Institutului de cercetare din cadrul Spitalului de pediatrie din Seattle, baietii cu varste cuprinse intre 2 si 5 ani care se uita la desene animate sau sporturi violente la televizor prezinta mai multe riscuri de a fi agresivi sau neascultatori atunci cand cresc.
Cercetatorii americani de la Universitea Stanford au publicat intr-un studiu recent rezultatele a 25 de ani de cercetari ce au constat in monitorizarea a 538 de persoane, cu v�rsta medie de 50 de ani, care faceau jogging de mai multe ori pe saptam�na, si au facut comparatie cu un grup sedentar de aceeasi marime.