CUPTORUL CU MICROUNDE
Cuptorul cu microunde este folosit de toata lumea drept un mijloc comod de a gati, încalzi sau dezgheta alimentele.
Microundele sunt o forma de energie electromagnetica, generata electronic. Atunci când aceste unde penetreaza alimentele, ele produc o rotatie interna a moleculelor de apa din interiorul alimentului procesat. Aceasta rotatie determina o frecare între molecule, iar rezultatul este cresterea rapida a temperaturii.
Magnetronul, un tub capabil sa produca microunde, a fost inventat de doi britanici, în timpul celui de-al doilea razboi mondial. Primul cuptor cu microunde a fost inventat în 1947. Initial era utilizat doar de restaurante si de liniile aeriene, cuptorul cu microunde a intrat pe piata de larg consum în 1967.
ScienceLine.ro - august 2007
Alte articole
Mac-urile sunt folosite cu precadere in departamentele artistice si de proiectare ale companiilor, in scoli, dar niciodata in centrele de date, acolo unde este locul PC-urilor.
Ardeii chilli fac parte din dieta umana inca din 7.500 i.H. Utilizarile ardeilor de foc depasesc bucataria mexicana si isi gasesc aplicatii in medicina si chiar in producerea bombelor chimice.
Doua echipe de oceanologi rusi au atins joi, în premiera mondiala, fundul Oceanului Înghetat, la peste 4.000 de metri sub Polul Nord. Misiunea echipajului a fost de a efectua cercetari stiintifice, de a instala un drapel rus din titan pe fundul oceanului si de a lasa o capsula continând un mesaj pentru generatiile viitoare.
Cercetatorii canadieni de la Universitatea din Alberta au descoperit noi elemente ale evolutieii vietii pe Pamant.
La Tokio, Zenzibar sau Paris, oamenii nu sufera si nu mor de aceleasi boli. In Sembrancher - un orasel elvetian - copiii nu au carii dentare. In restul tarii si, in general la natiunile dezvoltate, 30% din copiii de 3 ani au cate trei carii fiecare; 90% din copiii de cinci ani au cate sase carii.
